MÁQUINA DE VOLTEO CONTINUO
Construidos completamente de acero inoxidable, los bombos continuos de Fomaco eliminan la salmuera de la superficie y sellan las marcas de las agujas en el producto y la piel, lo que ayuda a ligar la salmuera o el adobo inyectado. Esto le proporciona el producto final más atractivo y la opción de reutilizar el exceso de marinado si lo desea.
TAMBOR CONTINUO
EL CT 250
Para nuestra gama de inyectoras pequeñas y medianas está disponible el modelo compacto de bombo continuo CT 250.
EL CT 375
Para nuestra serie de inyectoras M3, el modelo de bombo CT 375 maneja una capacidad mucho mayor.
EL DEPÓSITO DE ALMACENAMIENTO DE SALMUERA FOMACO PFS 90
Diseñado para recoger, filtrar y reutilizar la salmuera de retorno de los de los bombos, el depósito de inercia PFS 90 optimiza totalmente su producción. La salmuera La salmuera se transfiere de vuelta al tanque de filtrado por medio de la bomba de bomba de transporte integrada. La unidad está fabricada completamente en acero inoxidable y montada sobre cuatro ruedas para facilitar las maniobras durante el proceso de limpieza.
Especificaciones técnicas
TUMBLERS CONTINUOS
| CT 250 | CT 375 | |
|---|---|---|
| Velocidad ajustable | Para 3-10 rpm | Para 3-10 rpm |
| Ángulo de inclinación ajustable | Manual | Manual / motor (opción) |
| Motor para la inclinación | - | 0,37 kW |
| Motor | 1,1 kW | 2,2 kW |
| Anchura de la cinta transportadora | Ø 750 | Ø 980 |
| Tensión | 400 V | 400 V |
| Peso | 675 kg | 980 kg |
LOS NÚMEROS PARA COMPROBARLE
A lo largo de los últimos +45 años, Fomaco se ha ganado el reconocimiento mundial. Nuestra pasión, creatividad y trabajo duro nos han llevado hasta donde estamos hoy y son los mismos valores fundamentales los que nos acompañarán en el futuro.
